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Chaque région possède ses propres atouts. Voici quelques incontournables : Palerme : capitale palpitante Palerme, la capitale animée de l'île, regorge de trésors architecturaux tels que la cathédrale de Palerme et le palais des Normands.
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La cassata est un gâteau élaboré à base de ricotta, fruits confits et pâte d'amande, tandis que les cannoli sont des tubes de pâte croustillante fourrés de crème à la ricotta sucrée.